真空包裝機是什么？它的出現又對我們的生活帶來了怎樣的變化？隨著真空包裝技術的不斷完善和應用，使得真空包裝機得以在我們的生活當中占據重要的地位，今天我們所知道的真空包裝機是一種利用機械（真空泵）獲取真空，并在額定的真空環境（指真空室形成的真空狀態）中完成對塑料袋的熱封口設備。塑料袋須是專用真空包裝用袋。食品工業中，應用真空包裝機的目的是為了延長保質期，貯藏期，其作用歸納為“四防”、“兩省”即防霉變、防蟲蛀、防污染、防氧化：省容量、省運費。
對于食品行業重要的真空包裝機，當然種類也是非常豐富的，且如果機器出現了故障問題，如果沒有及時的對其進行解決，那么對于設備本身以及生產使用者都是非常不利的，會大大地損失其經濟效益，那么針對不同的真空包裝機自然就需要不同的方式來對待。星火今天就針對500雙室真空包裝機的故障以及相應的排除方法作出詳細解答，以供使用者們參考：
| 故障現象 | 產生原因 | 排除方法 |
| 有電源整機不動作 | a、電壓過低，保險絲燒斷，或空氣開關跳開； b、泵卡死，或因為泵電機啟動困難（氣溫過低，泵油太稠）： c、在電源指示燈亮時，行程開關錯位或急停開關處于急停狀態； d、真空時間延時器時間延時不夠 |
★特別是220V交流（單相）型機時．一定要解 決使用低電壓低的問題，一般不能在負荷時低于190V; ★檢查泵是否有機械卡死情況，并同時注意檢 查是否是由于氣溫太低造成的油阻塞或是電機接線的可靠性問題； ★分別找出各部位故障存在的可能性，并排除 或更換，嚴禁東拆西卸 |
| 真空度上不去（真空度不好）[從真空表上看，真空度可以，但袋內真空度差］ | a、機器真空泵存在缺油或油號、油質的問題； b、機器真空主管道和氣囊管路有漏氣現象； c、真空時間太短： d、真空室、蓋密封不好； e、真空室內加熱排與硅膠條兩平面之間的距離（上下加熱排間隙）太小，造成了在抽真空時袋口被夾住或受到局部擠壓，抑制了袋內空氣脫氣 |
★檢查泵油，并進行正確的處理： ★將機器抽到很高真空壓力時，將總電源關閉，通過耳聽、手摸等方法檢漏，并及時進行處理； ★調整真空延時器，延長真空時間； ★更換室蓋密封條； ★適當調緊氣囊總成兩端的壓板彈簧，或檢查 氣囊（熱封）電磁閥是否工作正常 |
| 封合質量不佳 | a、冷卻時間太短； b、溫度過高或過低； c、上下加熱排位置不吻合； d、氣囊漏氣，壓袋力不夠； e、加熱排加熱片和高溫布不平整，并由于包裝某種產品的原因，該表面有結疤或灼化物。 |
★調整冷卻延時器，延長時間； ★調整封合時間和電壓，一般根據復合袋的熱 封性能來調整，注意電壓與時間的吻合： ★調整下加熱膠條位置： ★更換氣囊； ★更換高溫布、加熱片并可靠安裝 |
| 整機自動程序不能完整運行，不轉下程序 | a、真空延時→封合延時→冷卻延時，這三只延時器有一只損壞，就不會轉下程序； b、某一只延時器接插座松動或某部位接觸不良。 |
★根據真空包裝機原理性工作順序中，在哪一 步驟出現不轉程序或停止，即對該只延時器 進行更換； ★排除松動與接觸不良現象 |
| 加熱片、高溫布燒焦冒煙 | 在機器調試正常后，對每一種型號機器而言，必須做到只要機器（有響聲）或真空泵一旦啟動，真空室蓋必須馬上吸咐到下室或平板上去，否則會產生“空載加熱”現象。 | ★發現室蓋通過壓合力吸不到下室，立即按急 停按鈕，檢查原因，KTl是否無延時時間，或 KT3延時不釋放。 |
